8 medidas para revolucionar a sua alimentação em Maio!

Os doces naturais de Maio, o mês do coração!

Construindo mais momentos doces por dia...Siga o esquema seguinte para variar as 3 peças de fruta por dia, experimente comprar a fruta de várias variedades em pequena quantidade.E não tem de pensar mais no assunto.

1-dois a três alperces

2-uma laranja

3-uma taça de morangos

4-uma banana

5-uma taça de cerejas

6-cinco nêsperas

7-duas rodelas de ananás

8-uma taça de cerejas

9-uma taça de mirtilos

Aproveite para temperar a salada com limão, principalmente a de pepino.

8 medidas para revolucionar a sua alimentação com os legumes do mês de Maio:

1-Tudo começa no momento das compras, enriqueça a sua lista de compras com estes alimentos.

2-Imprima este post e coloque-o em local visível.

3-Conforme vai incluindo os legumes na sua alimentação pode riscar o legume do post com um X.

4-Inclua sempre alguns alimentos encontrados com frequência no local onde costuma ir às compras na sua lista de compras.

5-Utilize como base de saladas diariamente: espinafre, alface de cordeiro, alface, chicória de folhas, rúcula, beldroegas.

6-Adicione cor às suas saladas com beterraba, rabanete, cebola, cenoura, aipo, pepino.

7-Aposte em couves cozidas ou salteadas com alho e ervas aromáticas como acompanhamento : couve de Bruxelas, couve lombarda, couve portuguesa, acelga, alho francês, espinafre, nabiças, grelos e mesmo brócolos.

8-Adote receitas que goste pois muitas vezes não gostamos da couve cozida mas salteada e misturada com molho de tomate ou de iogurte com mostarda alho e coentros, ou com cogumelos ou 3 azeitonas esmagadas já faz toda a diferença.

Siga as receitas e ideias da página e blog da Beyoulogic

Aprecie e repita apenas as receitas que gostou.

Coragem e em caso de dificuldade, envie-nos uma mensagem, estamos juntos neste desafio!!

Boas Emoções Nutritivas 

Não se permita a não comer saudável

Deixe a dieta, não se permita a comer de forma não saudável.

Esse é o compromisso com a sua saúde.

Está nas suas mãos, a qualquer momento.

Sabia que os nutrientes exercem influência a nível genético e a nível imunitário? 

Todas as células e moléculas no seu organismo dependem de como compõe a sua alimentação no prato e como utiliza o seu corpo.

Vamos a isso, quem consegue tomar conta de uma criança ou de um animal também consegue tomar conta de si.

Pode não dar é tanto gozo mas tem de fazer por si também e isso é irrecusável.Podemos é escolher a forma de como o fazemos, com que receitas e actividades.

Penso que não será sempre necessário sentirmos que vamos perder saúde para que nos motivemos a fazer alguma coisa para a preservar.Uma vez que o processo de envelhecimento normal já o faz de forma natural.

Uma óptima semana para todos de uma forma mais #beyoulogic

Quando fazemos uma coisa saudável apetece-nos logo outra saudável de seguida.

Boa tarde de sábado a todos, hoje vou falar um pouco de motivação, exactamente porque é sábado. 

O primeiro passo para alcançar um objectivo seja ele a perda de peso ou deixar um outro mau hábito qualquer é definir as suas prioridades, agora lembre-se pela sua saúde ninguém pode fazer nada por si, e existem coisas que têm de ser.

Mas a maior desculpa que damos a nós mesmo é que estamos cansados ou pelo menos sem energia.Mas temos 100% da nossa energia e possivelmente ainda não a ensinaram a gerir. E sem isso não é possível ter motivação.

Os 100% são suficientes desde que sejam bem geridos, mas como?

Pense um pouco e até pode escrever o que costuma fazer nos tempos livres e rotinas e tentar perceber se essas actividades lhe dão a sensação de energia ou bem pelo contrário ainda tiram, assim como estar com um amigo que não pára de se queixar, saímos de perto dele já de rastos.

Escolha as actividades conforme o seu saldo emocional e gira bem as prioridades, isto não é não estar com o tal amigo, é apenas estar com ele quando tiver a disponibilidade emocional que ele próprio merece.

Para isso conheça o que a motiva, o que nem sempre são coisas boas de se sentir, assim como sentir-se mais gorda quando sente a roupa apertada, mas se lhe falta motivação procure vestir essa mesma roupa.Funciona que nem um interruptor da motivação. Não importa de onde parte o que importa é onde quer chegar.

Quando se sente motivada sente o caminho para o objectivo e sente a total responsabilidade de o fazer até ao fim por si. Agora um caminho não é recto, não conte com isso. A única coisa que é certa é a sua motivação. 

Aproveite bem o fim de semana mas não se esqueça de fragmentar o caminho para o objectivo por fases pois é fácil desistir quando o objectivo parece inatingivel.Tal como o bolo de aniversário a correr com o objectivo de se tornar num cup cake, sejamos realistas. 

Adotar e manter uma alimentação saudável é muito mais fácil se praticar atividade física.

Porque ao sentirmos o corpo tomamos mais consciência dele e isso faz nos naturalmente optar por alimentos menos gordos. Depois também temos o organismo mais quente após a atividade física e isso ajuda a inibir o apetite e a procurar alimentos mais frescos. Acrescentamos ainda o facto de estarmos necessitados de líquidos caso o suor tenha sido significativo, o que nos faz preferir alimentos mais ricos em água como a fruta ou os legumes.

Hoje nem chove nem faz muito calor, está a temperatura ideal para sair e divertir-se com algum desporto que goste, desde a caminhada ao surf está tudo a valer para garantir um bom momento.

Quando terminar experimente comer um lanche de fruta como este e vai ver que sabe muito melhor do que noutro momento qualquer.

Quando fazemos uma coisa saudável apetece-nos logo outra de seguida.Temos a capacidade de nos influenciarmos quer para o bem quer para o mal. Por isso qualquer opção traz outra de seguida semelhante à anterior….

Excelente Sábado para todos

Com chuva sem fruta cuidado!!

Felicidade precisa de planeamento

Este ecard resume  a melhor mensagem de fim de semana que uma nutricionista pode dar. 

Se por ventura se sentir nesta situação, siga as seguintes instruções como exercício de trabalho de casa:

1-Estamos cá para sermos felizes. Agora resta-nos saber com o que escolhemos ser felizes, como por exemplo se escolhemos ser felizes com uma reunião de amigos ou uma tablete de chocolate a ver TV.

2-Tome a decisão de se sentir feliz e planeie pelo menos um dia da semana à sua maneira, ou seja com actividades que goste, mas tem de se dar ao direito.

3- Procure uma actividade ao ar livre e outra que não seja sedentária.Se não encontrar nenhuma actividade que goste que não seja sedentária, lamento informar que o seu estilo de vida encontra-se doente neste momento. Mas a boa notícia é que o tratamento é gratuito.

4- Experimente planear as suas refeições e snacks, a maior parte das más escolhas alimentares são feitas por impulso. No entanto o proibido é o mais apetecido, por isso o ideal é não dizer que não mas sim não ter de tomar tantas vezes ao dia a decisão do que comer.

5- Se lhe apetecer algo menos bom ou mais calórico, adie por duas vezes esse apetite como se dissesse para si mesmo “para a próxima como” e procure uma opção mais saudável.

6- Escolha a sua forma de “despir” o stress antes de entrar em casa, com uma caminhada, ou uma boa música que funcione consigo, ou com 5 minutos em silêncio com uma boa vista, são inúmeras as escolhas possíveis.

7- Agora planeie não só as suas contas e as suas horas, planeie também a sua felicidade todas as semanas e use o seu tempo.

Bons apetites são mais fáceis com emoções nutritivas.

Bom fim de semana #beyoulogic

Truques de pequeno almoço de rainha ou de domingo

Ao domingo se todos se encontram em casa de manhã, porque não fazer um momento de família e quebrar a rotina de um pequeno almoço à pressa, como durante a semana.

Sendo esta a refeição principal do nosso dia alimentar, deve ser uma refeição completa.

Mas como podemos multiplicar o pequeno almoço?

O truque para a refeição parecer maior é reduzimos a dose de tudo e acrescentamos opções saudáveis e como está em família pode partilhar.O facto de ter mais escolhas faz lembrar os pequenos almoços de hotel.

Como por exemplo,

1-½ copo de Iogurte natural com 2 colheres muesli caseiro com amoras secas e 2 rodelas de laranja para adoçar.

2-2 tostas integrais de quinoa e centeio com 2 fatias abacate 6 tomates cerejas e 2 fatias de fiambre de peru muito fino.

3-½ ovo cozido 

4-sumo de uma laranja com a polpa

Adopte o pequeno almoço de Domingo e usufrua de mais um momento de qualidade em família.

Bom Apetite com #beyoulogic

(créditos da foto:world-of-asian-style)

8 dicas para comprar bons legumes e fruta

Quando se trata de alimentos naturais é muito importante que estes sejam saborosos e suculentos ao mesmo tempo que sejam mesmo naturais, sem resíduos ou outros químicos.

Siga as 8 dicas para comprar bons legumes e fruta, e depois sim já consegue seguir qualquer receita Beyoulogic.

1-Opte por alimentos em que conhece a sua origem, se não conhecer não compre.

2-Prefira os de origem biológica ou os de mercados tradicionais.

3-Não ligue ao aspeto, ligue aos aromas, traga os que cheirarem melhor.

4-Se não tem tempo para ir às compras opte por um cabaz de legumes e fruta biológica que podem entregar em casa ou no trabalho.

5-Opte sempre pelos legumes da época e locais.

6-Compre os legumes de folha fina como por exemplo a alface, a rúcula e os canónigos, para comer nos primeiros dias e aposte nos legumes mais carnudos como as couves a beringela e corgette para durarem o resto da semana.

7-Compre no mínimo 5 legumes diferentes por semana de paladares e texturas opostas, como por exemplo tomate e cenoura.

8-Traga um carrinho ou cesto colorido, 2 verdes um escuro e um claro, 2 brancos, 1 laranja, 1 encarnado e 1 roxo.

Lembre-se que a ninguém se pede para gostar de maus alimentos ou de receitas sem sabor, é tudo uma questão de escolha.

Bons Apetites são beyoulogic

Cozinhar não é um serviço é um modo de amar os outros

Boa sexta feira a todos,

Vamos ao desafio da semana? 


Temos sempre duas formas de olhar para o que temos de fazer, pode ser visto como um dever ou 

utilidade, porque temos de as fazer e será uma chatice! ou então aceitamos esse caminho e

entregamos-nos a ele fazendo as mesmas coisas mas com entrega e tirando satisfação.

Para cozinhar também é assim, deve ser amor, partilha, oferta, atenção, carinho e não só cozinhar ou 

dar uma refeição equilibrada.


Aproveite o fim de semana para fazer uma nova experiência na cozinha e em família, torna-se um 

momento de qualidade.
#beyoulogic

São 8 copos de água no mínimo

Hidrate-se em dias de calor

Sabia que é na massa muscular que guardamos água no organismo?E que o facto de uma pessoa ter excesso de peso ou obesidade é sinónimo de que a sua massa muscular é insuficiente? 

É verdade. Por esse motivo não ter massa muscular suficiente coloca-a em risco não só de desidratação como também em risco de obesidade. porque quem queima calorias no nosso organismo é principalmente a massa muscular só para se manter viva, ou seja 24h por dia. 

Para manter a sua massa muscular pratique uma actividade física a gosto, utilize sempre as escadas e estacione mais longe. É importante encarar isto como uma grande necessidade de higiene para com o organismo, porque só pela idade estamos a perder massa muscular.E quanto maior a sua massa muscular menor é a sua idade metabólica.

A água é a nossa principal fonte de minerais, que são indispensáveis para o bom funcionamento do organismo, para a actividade muscular e para manter a saúde da pele dos cabelos e das unhas. As vantagens são inúmeras.

Para hoje e todos os dias a recomendação é de 8-12 copos de água ou encha a garrafa de meio litro 3 vezes por dia, coloque o alarme para as 11h e 16h se necessário. De inicio pode ser um esforço mas depois passa a ser uma necessidade, até porque refresca e limpa.

Beba água não só pela sua saúde como pela sua higiene.

Como ingerir água?

Com o Verão instalado as temperaturas sobem e todos nós aquecemos. O organismo tem de arrefecer e suar com o objectivo de manter a temperatura do corpo adequada a todas as suas funções. Mas nesse processo perde água e sais minerais pelo suor que lhe são essenciais ao bom funcionamento.

No entanto quem não está habituado a beber água ao longo do dia não manifesta sede e após uma determinada idade a sensação de sede também vai embora. Mas o facto de não ter sede não quer dizer que não precise de ingerir mais água.

O nosso corpo é constituído maioritariamente por água, onde é necessária em todos os processos desempenhados, inclusivé na excreção de toxinas ingeridas pela alimentação ou mesmo de substâncias produzidas por nós que se tornam tóxicas quando se acumulam. Por essa razão é necessária água suficiente para o bom funcionamento intestinal e renal.

As necessidades diárias de água são cerca de 3L. O ideal será fornecer 1,5L por meio de alimentos como sopa, fruta e salada ingeridas mais de uma vez por dia. Os legumes e a fruta desta época do ano já são ricos em água e sais minerais, muito importantes para repor não só as perdas normais como também as perdas acrescidas pelo calor. Aproveite o calor para incluir mais saladas e fruta nos seus dias. Até porque apetece!

O restante 1,5L ou mais necessário pode ser obtido através da água que bebemos. Recomenda-se que beba diariamente e com calma entre 8 a 12 copos de água por dia. No entanto fazer por manter a urina com tonalidade incolor ao longo do dia é uma boa forma de controlar os seus níveis de hidratação. Não se esqueça que a água não fornece energia nem calorias.

Mas se não sente sede, será que precisa de água?
Precisamos sempre de água, mas não podemos confiar apenas na sede. Pois quando aparece a sede é porque já estamos desidratados, ou porque já estamos habituados a beber água ao longo do dia e já não bebemos há bastante tempo.
Se não beber água o organismo adapta-se a essa condição, reduzindo a produção de urina e logo reduzindo a excreção de toxinas. Muitas vezes aquela dor de costas ou de cabeça que passa subitamente pode estar relacionada com a falta de água. Fique atento.

Os sumos e os chás para consumo frequente de água devem ser usados com precaução. Os sumos são fornecedores de açúcar da fruta e por levarem pelo menos 3 peças de fruta tornam-se demasiado calóricos. Os chás como substitutos de água devem ser sem cafeína ou tisanas de outras ervas como tília ou camomila, Lúcia- lima, etc.

Para adoptar o hábito de beber água pode aromatizar com as seguintes opções:
Sumo de 1 Limão e sua casca com cravo-da-índia
Laranja às rodelas com canela em pó ou em pau
Com mirtilos framboesas ou amoras
Lima gengibre e hortelã
Maracujá espremido com gelo
Morangos aos cubos com hortelã
Tisana feita com a casca de ananás a ferver e depois arrefecido com gelo e hortelã.

Procure servir num jarro transparente cheio de gelo.

Por: Bárbara Cancela de Abreu (Nutricionista) em colaboração com o programa de desporto " A onda da Rita"

Vai receber amigos em casa? se for um petisco pode adoptar este menu saudável

Sabemos bem que encontros de amigos e assistir em grupo a jogos de futebol pode levar a petiscos mais nocivos para quem já optou por uma alimentação cuidada.Por isso esta iniciativa saudável de uma forma mais equilibrada e mesmo assim em festa torna-se muito útil.

Menu reunião de amigos:

1. Pimentos padrão salteados com flor de sal.
2. Sticks de cenoura,pimento e curgete e pepino sem casca,e couve flor em raminhos com molho de iogurte mostarda e ervas (oregãos ou coentros).
3. Espetadas de tomate cereja, queijo fresco, manjericão e um pouco de queijo feta na ponta
4. Cogumelos recheados com queijo fresco creme e bacon ou tomate seco ou mesmo com bolonhesa de carne ou de feijão.
5. Ovos mexidos com espargos.
6. Pasta de atum feita com iogurte e tostas de pão de centeio ou integral ou tostas de quinoa.
7. Queijo fresco.
8. Amêijoas à bulhão pato com pouca gordura ou camarão cozido.
9. Folhas de endivia ou rodelas de maçã podem ser uma boa opção para substituir as tostas.
10. Espetadas de fruta com molho de iogurte de baunilha batido e pepitas de cacau. Ou ananás grelhado.
11. Pipocas caseiras.

Para fazer as receitas sugeridas de forma saudável siga as seguintes dicas:

1. Utilize azeite como gordura para confeccionar na medida de uma colher de sopa por pessoa por refeição.
2. Adicione mais legumes ás receitas e um pouco mais de cebola e alho nos patês.
3. Para patês utilize como base o requeijão com queijo fresco creme ou quark de preferência magros.
4. Para molhos opte pelo de tomate ou de iogurte e abuse das ervas aromáticas e especiarias.

Um momento de pausa por favor!!

Um momento de pausa faz-nos mudar a perspectiva do resto do dia, 

conseguir respirar fundo é muito importante no enlaço das tarefas diárias!! 

Comece por parar e procurar um chá ou uma água, aproveite para parar de pensar ou pelo menos 

tentar. Recheie a sua pausa com bons hábitos de silêncio ou música ou dar uma volta a pé ou….crie a 

sua pausa, o que lhe apetece é aquilo que o seu organismo está habituado, mudanças de hábitos é isto 

mesmo a re-invenção de cada momento!

Quantas calorias gasta a fazer as coisas do dia a dia?

Sabia que quanto mais massa muscular e menos massa gorda tiver na constituição do seu corpo, mais calorias gasta até a dormir?

Na figura estão os valores para um adulto de constituição média, mas estes valores dependem de outras características como idade, sexo, altura, peso e da sua proporção em massa muscular.

Por isso hoje em dia muitas pessoas não entendem porque é que pesam tanto comendo tão pouco, a razão é porque têm pouca massa muscular na sua constituição corporal, logo têm um metabolismo mais lento, isto é, gastam menos calorias por dia em todas as actividades e consequentemente sentem mais cansaço.

Sabia que pode duplicar o seu gasto calórico diário só adoptando uma rotina de actividade física, lembro actividade física não é ginásio, é o que quiser escolher para si com diversão, existem tantas coisas como caminhada na montanha, bicicleta, dança, bodyboard, ténis etc etc 

Agora lembre-se que por natureza somos preguiçosos, por isso não conte que lhe vai apetecer levantar do sofá, terá de se obrigar racionalmente ou fazer antes de sentar.

Escolha uma boa playlist e divirta-se diariamente #beyoulogic

As 5 regras do coelhinho para despir os excessos da Páscoa:

Nestes dias de excessos é importante ter uma ou várias actividades desportivas onde realmente se sinta bem e feliz, pois os excessos podem sair mas apenas se fizermos por isso, o coelhinho já aprendeu faz tempo ano após ano come amêndoas e chocolates mas continua em forma, saiba como:

1-Não espere que lhe apeteça antes de começar

2-A preguiça ilude qualquer um, não lhe dê ouvidos

3-Escolha uma actividade num meio diferente do dia a dia

4-Procure uma companhia ao seu gosto

5-Primeiro faça e depois pense, o corpo gosta que trate dele 

Feliz Páscoa para todos, que esta seja ainda mais ao espirito beyoulogic

Louco é aquele que não procura ser feliz!!!

Desafio da Semana: 7 receitas para a felicidade

1- Olhar pela felicidade como objectivo diário.Ria-se mais...

2- Repetir tudo o que a deixa feliz e evitar a todo o custo o que não a deixa feliz.

3- Mantenha-se activa pelo menos 5 min por cada hora que passa sentada.

4- Acrescente novidade à sua rotina, mas faça por isso, procure-a.

5- Sempre que algo da lista do que é Proibido aparecer force-se a transformar logo procurando uma actividade da lista do que é Permitido.

6- Coma de forma variada e inclua alimentos que já estiveram vivos uma vez, ajudam a sentir-se feliz mais tempo.

7- Durma bem ou compense as noites mal dormidas.

Já sabe o que a vai deixar feliz este fim de semana?

Feliz semana #Beyoulogic

As pessoas que gostam de comer são sempre as melhores pessoas

Prato ideal para a média das necessidades nutricionais

Um prato saudável grande uma boa energia exclusivamente de alimentos naturais.

Para ficar cheia de energia e divertir-se muito no fim de semana, hoje relembramos que comer bem faz toda a diferença. Mas só quem experimenta é que sente.

Não basta comer alimentos com energia como os cereais, a variedade de cores da salada e dos legumes é que nos vai dar a possibilidade de transformar a energia dos alimentos (calorias) em energia para o organismo (ATP- Adenosina trifosfato).O que não ficar transformado fica acumulado!

Este foi o erro alimentar mais frequente nos nossos pacientes de 2013 e 2014

Alimentos equivalentes apenas em hidratos de carbono

Para uma boa alimentação não podemos esquecer os alimentos que fornecem a nossa principal fonte de energia, a glicose, temos o nosso cérebro dependente desta energia. 

Com a falta de glicose muitos de nós ficam mal humorados. 

Os hidratos de carbono são nutrientes essenciais como fonte de 50-60% da nossa energia diária, devem ser dados por alimentos reais como os da tabela anexa, são eles derivados dos cereais ou lacticínios ou fruta ou leguminosas e como vês a tabela não contempla guloseimas. 

O problema das guloseimas é que o açúcar chega todo de uma só vez, o que não for queimado em energia naquele momento é armazenado e aí claro, engordamos.

Quanto mais estes alimentos naturais fizerem parte do seu dia alimentar em pequenas porções adequadas à sua necessidade, menor é o risco de ataques a guloseimas.

Eles não devem ser culpabilizados pelas nossas escolhas, se ainda anda à guerra com os alimentos ricos em hidratos de carbono, do tipo “apetece mas não posso” acompanhe as nossas sugestões beyoulogic.

5 dicas Beyoulogic para garantir a semana

Uma semana em que fizemos alguma coisa que pensávamos não conseguir fazer é sempre uma semana ganha.

As mais pequenas coisas como articular a vida familiar com a profissional ou levar avante o plano de actividade fisica durante a semana ou sentir-se feliz, por vezes parecem impossíveis mas não são na maioria das vezes. Mas a partir do momento que passam a ser um objectivo e pensamos sobre isso tudo fica mais acessível.Ou seja a partir do momento que fazemos alguma coisa por isso mesmo.

Com frequência exigimos uma refeição especial mais ao fim de semana porque querermos sentir um bom momento e sabe sempre bem, no entanto para ganhar a semana também deve escolher o que quer fazer para ganhar mais bons momentos de segunda a sexta.

1. Pratique actividade fisica e compre um alimento novo
2. Planeie os momentos de repouso com actividades que goste e passe menos tempo em frente à televisão nem que seja por 10 minutos
3. Ligue a um familiar e a um amigo
4. Passe um momento romântico se for casada ou um momento de spa
5. Brinque com uma criança e converse com um idoso

O que é certo é que necessitamos de articular todas estas actividades de natureza completamente diferente para que nos sintamos plenos no fim de uma semana e sem necessariamente pensar no alimento favorito ou na gula preferida que seria o mais fácil para garantir um bom momento.

Boa semana a todos #beyoulogic