Quando se trata de alimentos naturais é muito importante que estes sejam saborosos e suculentos ao mesmo tempo que sejam mesmo naturais, sem resíduos ou outros químicos.
Siga as 8 dicas para comprar bons legumes e fruta, e depois sim já consegue seguir qualquer receita Beyoulogic.
1-Opte por alimentos em que conhece a sua origem, se não conhecer não compre.
2-Prefira os de origem biológica ou os de mercados tradicionais.
3-Não ligue ao aspeto, ligue aos aromas, traga os que cheirarem melhor.
4-Se não tem tempo para ir às compras opte por um cabaz de legumes e fruta biológica que podem entregar em casa ou no trabalho.
5-Opte sempre pelos legumes da época e locais.
6-Compre os legumes de folha fina como por exemplo a alface, a rúcula e os canónigos, para comer nos primeiros dias e aposte nos legumes mais carnudos como as couves a beringela e corgette para durarem o resto da semana.
7-Compre no mínimo 5 legumes diferentes por semana de paladares e texturas opostas, como por exemplo tomate e cenoura.
8-Traga um carrinho ou cesto colorido, 2 verdes um escuro e um claro, 2 brancos, 1 laranja, 1 encarnado e 1 roxo.
Lembre-se que a ninguém se pede para gostar de maus alimentos ou de receitas sem sabor, é tudo uma questão de escolha.
Bons Apetites são beyoulogic
