Esta receita tem um toque especial indicada para o almoço e para o jantar, pode acompanhar com uma fatia de pão rústico torrado ou uma batata doce assada.
Sabores:
- 2 fatias de salmão fumado ou ½ posta de salmão
- Alface 4 folhas grandes
- Pimento encarnado em cubos pequenos
- Pepino em cubos pequenos
- 1 Chávena de chá de gambas pequeninas cozidas com sal e piri-piri
- 1 Cenoura aos quadrados
- ¼ de cebola picada e ½ maçã aos cubos
Preparação:
Junte tudo e tempere a gosto utilizando no máximo uma colher de sopa de azeite por pessoa. Pode juntar molho de iogurte caseiro (receita já publicada)
Bons apetites de Verão #Beyoulogic são sempre coloridos.