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24 de junho de 2016

Salada de salmão e camarão com maçã


Esta receita tem um toque especial indicada para o almoço e para o jantar, pode acompanhar com uma fatia de pão rústico torrado ou uma batata doce assada.
Sabores:
  • 2 fatias de salmão fumado ou ½ posta de salmão
  • Alface 4 folhas grandes
  • Pimento encarnado em cubos pequenos
  • Pepino em cubos pequenos
  • 1 Chávena de chá de gambas pequeninas cozidas com sal e piri-piri
  • 1 Cenoura aos quadrados
  • ¼ de cebola picada e ½ maçã aos cubos
Preparação:
Junte tudo e tempere a gosto utilizando no máximo uma colher de sopa de azeite por pessoa. Pode juntar molho de iogurte caseiro (receita já publicada)
Bons apetites de Verão #Beyoulogic são sempre coloridos.