Esta semana o nosso Meat Free Monday lança um desafio, “Adoptar as pequenas refeições sem carne”. Para isso deixamos a sugestão deste pequeno almoço bem prático “All in one” que também pode ser um lanche nalguns dias da semana.
Sabores:
5 Morangos médios
1 Banana da Madeira
125g de Queijo Quark
1 colher de café de Mel biológico se for para o escritório ou uma colher de chá se for praticar desporto.
1,5 colher de chá de sementes de chia
8 Amêndoas picadas ou laminadas
Preparação:
1-Corte os morangos em meias fatias e a banana em fatias
2- Junte todos os ingredientes e tempere com o mel merecido se necessitar
3- Delicie-se devagarinho com o contraste de sabores e texturas.
Dica Beyoulogic:
1-Este pequeno almoço pode bem ser um lanche, mas não o adopte como substituto de um jantar, bem…se for em vez de pedir pizza, aí será diferente e será uma boa opção.Mas repare bem que é rara a pessoa que come algum tipo de hortícola ao pequeno almoço e ao lanche, por isso para conseguir cumprir com a necessidade de 400g de hortícolas por dia é necessário apostar no almoço e no jantar.
2-Comece por adoptar as pequenas refeições sem carne, sem fiambre ou salsichas
3-Sabia que os alimentos ricos em vitaminas são geralmente coloridos? adopte 3 cores ao pequeno almoço.
4-Adicione sempre uma fonte de proteína,para prolongar a sensação de saciedade
5-Pode alterar o Quark para queijo fresco para menos cremoso ou iogurte.Mas também pode alterar a combinação de frutas e de sementes, no entanto deve preferir as de linhaça ou de chia por serem mais ricas em boa gordura.
6-Se for homem aconselho-lhe as sementes de abóbora, por ajudarem a prevenir o cancro da próstata merecem fazer parte do seu dia, experimente na salada ou nos legumes salteados para acrescentar a sensação crocante.
7-Sabia que os alimentos que fornecem vitaminas e proteínas manifestam maior capacidade anti-cancerígena.
8-Se o seu intestino não funciona bem este pequeno almoço é para si, mas beba os 2L de água por dia sempre.
Bom pequeno almoço ou pequenos almoços bem ao estilo Meat Free Monday com a sugestão de JoschFood para a comunidade #Beyoulogic.
